Tutti i secondi piatti senza uova che ho preparato, adatti per chi è intollerante a questo ingrediente.
I calamari ripieni in padella sono una ricetta facile e veloce, perfetta per una cena estiva. Io li ho farciti [...]
I burger di ceci e zucchine sono un'idea diversa dal solito per servire i legumi, perfetti anche per i più [...]
La farifrittata di asparagi è un'alternativa vegan alla classica frittata di asparagi. Si prepara una pastella con farina di ceci [...]
Ho assaggiato le scaloppine di seitan al limone qualche settimana fa, in un ristorante vegetariano a Napoli, e mi sono [...]
Le spinacine vegetali sono un'alternativa vegetale alle classiche spinacine, perfette per servire i legumi in un modo diverso dal solito. [...]
Ceci e baccalà sono un'accoppiata che mi piace tantissimo, così come fagioli e baccalà . Ho assaggiato l'accostamento legumi e baccalà [...]
I burger vegetali sono un modo sfizioso per far mangiare i legumi ai più piccoli e un'alternativa vegan ai classici [...]
I bocconcini di salmone che vi propongo oggi sono un'idea sfiziosa e super croccante che piacerà a grandi e piccini. [...]
La parmigiana di baccalà è una ricetta davvero sfiziosa, perfetta per tutti quelli che mangerebbero parmigiana in tutte le sue [...]
La parmigiana in friggitrice ad aria è perfetta per chi vuole una versione un po' più light della classica parmigiana [...]